02-06-2016

Recepten:

Havermoutrepen met studentenhaver

Havermoutrepen met studentenhaver

Snacks, we zijn er maar dol op. Helaas is het niet erg gezond om iedere dag chips naar binnen te werken, en behoren ook taart en pizza niet tot de verantwoorde keuzes. Tja, het kan niet allemaal mee zitten, hé. Gelukkig hebben we dit receptje nog: van een gezonde, lekkere havermoutreep. 



Benodigdheden



Voor een bakje met 16 repen heb je de volgende ingrediënten nodig:




  • 200 gram studentenhaver

  • 75 gram rozijnen

  • 150 gram havermout

  • 50 gram lijnzaad

  • 250 gram plantaardige melk

  • 1 ei

  • Vloeibare zoetstof/honing/agavesiroop

  • Kaneel



En zo maak je de repen: 




  • Maak de noten en pinda's uit de studentenhaver fijn. Dit kan heel chique met een keukenmachine, ik gebruikte een handdoek en een hamer.

  • Meng de studentenhaver met de rozijnen, havermout, en lijnzaad en voeg naar smaak kaneel toe.

  • Klop in een andere bak het ei los en meng dit met de melk. 

  • Voeg de twee mengsel samen en roer het toch het een mooi geheel. 

  • Na ongeveer 35 minuten in een 180graden warme zullen de repen klaar zijn! 



Dit recept is voldoende voor ongeveer 16 repen, ik maakte daarbij gebruik van een ovenschaal voor brownies. Maak de repen vooral niet te dun, hoe dikker de repen - hoe lekkerder. 



1 Reactie

Irene
Irene op 04-06-2016 om 12:21 Dat ziet er lekker uit, dat ga ik ook proberen. Reageren Like(0)

Plaats zelf een reactie